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つづくん
2006・5〜第一弾「紅あずまプロジェクト」のすべて

〜都筑区の名物を区民の手で作ろう〜


主催 都筑ブラント研究会

「都筑ブランド研究会」とは、都筑区というまだ若い区の中で自慢できるブランドをつくっていきたい、と2006年発足しました。福祉関係のNPO有志、交ステの有志、都筑区内商店主、などが集まって、まずは「紅あずまプロジェクト」に取り組んでいます。

「紅あずまプロジェクト」は、 精神障害者地域作業所「都筑ハーベスト」が普段活動で作業している畑で、区民に広く呼びかけ、紅あずま(さつまいも)を多くの区民とともに育て、都筑ブランドを開発しようというプロジェクトです。

苗植え、草取りと蔓おこし、芋の収穫等さまざまな場面で多くの区民がかかわり、鹿児島の蔵元で出荷された紅あずまは、焼酎になって帰ってきました。また、お菓子コンテストも行い、紅あずまのお菓子を製品化もしています。

イベントのときには、小さな子どもから大人まで、毎回およそ100人を超える参加者があつまり、みんなで力を合わせて作業をしました。収穫のときには、580キロのお芋たちが旅立っていくトラックを見送って、胸がいっぱいになりました。

芋ほりをしている写真
芋掘りイベントのようす(左)と完成した都筑焼酎「夢のつづき」(右)
大きな紅あずまは、デザインも含め、芋焼酎ラベルデザインコンテストで一般応募して選ばれた「夢のつづき」という名前になりました。
ちいさな紅あずまは、お菓子コンテスト一般応募から選ばれた、「都筑のふわふわ芋スフレ」と「いもシュー」になり、パリジェンヌさんでシーズンに買うことができます。


2007年5月、「夢のつづき」は、とてもおいしい焼酎になって都筑に戻ってきました。2年目もまた取り組んでいきます。ぜひみなさま、参加してくださいね〜〜

「都筑のふわふわ芋スフレ」(左2つの写真)と「いもシュー」(写真右) おいしそう〜〜おいしいよ!
   
1. 1回目のイベント(苗植え)2006年5月
2. 2回目のイベント(草取り&蔓おこし)は2006年8月
3. クライマックス!3回目の芋ほりイベント2006年10月
4. お菓子コンテスト2006年10月
5. お菓子コンテスト投票(2006年11月15日締め切りました)
6. 都筑産芋焼酎 ネーミング&ラベルデザイン募集(2007年1月31日締め切りました)
7. さつまいもお菓子コンテスト結果発表
8. 第一弾お菓子予約のページ(予約完了しました)
9. さつまいも芋焼酎ラベルコンテスト投票(投票完了しました)
10. 鹿児島蔵元ツアーにいってきました!
11. 焼酎ラベルが決定しました。
12. 芋焼酎完成記念パーティ&新年度芋植え付けイベント!2007年5月
13. 紅あずまプロジェクト2007草取り&つるおこしイベント 2007年8月
14. 紅あずまプロジェクト2007草取り&つるおこしイベント報告 2007年8月
15. 芋出荷のクライマックスは雨の中
16. 都筑芋焼酎「夢のつづき」の草取りと蔓起こしイベントが行われました。2008年8月
17. 都筑ブランド芋焼酎「夢のつづき」収穫イベント2008年10月
18.  都筑ブランド芋焼酎の苗植えが今年もはじまりました! 
19.  紅あずまプロジェク 夏のツルおこし!(2009) 
2007年、芋株主募集しています。
昨年度はすぐに売り切れてしまいました。限定品なのでお早めにどうぞ。
詳しくは都筑ハーベストにお問い合わせください→メール

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