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センター北まつり |
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 朝からなんかカレーのいいにおいがしているので、見に行ってみるとすごい行列が出来ているテントを発見。
それが「紅」さんのテントだったのです。お祭りというとだいたい、やきそばとかフランクフルトとか似通ったものが多い中、カレーのいい匂いに惹かれて たくさんの人が並んでいました。なんと初日19日には２００食がすぐに売り切れ、 20日には３００食以上を用意したのですがそれも完売したそうです。 |
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 私（晶子）はこの日お祭りスタッフをしていたためカレーは断念。後日、ランチタイムにお店に食べに行きました。 「黒カレーください！」というと 「あの〜うちのカレーはみんな黒カレーなんです。」 気を取り直して、それではと、チキンとトマトのカレーを食べました。 とてもとてもおいしかったですよ。ぜひお試しあれ！ |
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★ 大ニュース！ ★ |
はみ出し情報 |
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「紅」さんは、横濱カレーミュージアムに出店が決まりました！
豚トロカレーは、黒カレーの上に豚トロのスライスが乗っているんですって！想像しただけで、お腹が空いてきちゃいますね。 |
「湘南黒カレーの黒い色って何を使って出しているのですか？」とたずねてみても、「それは企業秘密です」との事。でも、なんとか教えて！と瞳で訴えていたら（笑）、ヒントとしてビーフシチューなどを作るときにも色が暗い色になることと、赤ワインを使っていることを教えてくれました。
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