本日のメニューはナシゴレン。
ナシゴレンって、ご存知でしたか？東南アジアでは日常的に食べられている、ちょっと辛い炒めご飯なんです。記者は食べるのが初めて。いったいどんな味なのでしょうか？

ごはんが残ったら温かいうちにバターをからめ、冷蔵庫にいれておくと（冷凍し ても可）、ピラフやチャーハンなどにも使いやすいのだそうです。日々残ったごはんでも、こうして冷凍しておいたものを使えば、すぐにほぐれてパラッと仕上がるんですって。

さあ、お味のほうは〜〜〜？
甘い・しょっぱい・辛い・すっぱいが絶妙にブレンドされた東南アジアの味でした。
おいしかったです、ごちそう様でした。

まかないでカレーを食べることはほとんどないそうです。
いつもはパスタが多いとのこと。

厨房にあやしいカクテルのレシピがはってありました。
『青尻の息子』。どんな味かな〜〜
みなさん、お店にいってぜひオリジナルカクテルをお試しください。