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パーティーメニュー
☆握りすし:サーモン巻、たまご巻、かんぴょう巻、スパムむすび(スパムの缶ズメから出してスライスしたものを軽く焼いてのせるだけ)、いなりずし(天カス入り、つまり、たぬき“天カス”ときつね“いなり”)のプラレール回転寿司。☆チキンから揚げ ☆オニオンリング(輪切りにしたたまねぎを、てんぷら粉に卵を少し足して入れて揚げる) ☆ミニミニアメリカンドック(ウインナーにホットケーキの種を水で溶いて、つけて揚げる) ☆おそば(こだわり醤油で作った、自家製つゆがおいしいおそば) ☆お友達持参のアップルコンポート ☆エレキベースの書いてあるデコレーションケーキ(パリジェンヌのケーキ) |
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プラレール回転寿司
テーブルの上に、なにやら置かれたトーマスのプラレール。貨車がつながっています。その貨車にラップをひいて、お手製にぎり寿司をのせて、スイッチを入れるとなんとっ「回転ずしだ!」子供達は大喜び。この発想のすごさに感動しました。時々脱線しておすしが落ちてしまうのも大笑い。この家の飼い猫も寿司を狙っています。(笑) 自分の前のストップレールで停めて、お寿司を食べるしくみです。 驚くのはそれだけではありません。この家に存在する、にぎりマシーン! 機械の上からすしめしを入れ、ハンドルを回すと、下からにぎりめしがでてくるのです。 子供達も楽しく、おすし作りを手伝っていました。 これが寿司マシーンだ↑(ナショナル製) |
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アップルコンポート
【材料】りんご2個(正味)、赤ワイン 1カップ、シナモンスティック 1/2本、砂糖 50g【作り方】 りんごは皮をむき4つ(8つ)切りにし、鍋に材料を入れ、煮る。 (圧力鍋だと、沸騰してから弱火で加圧5分、あとは火を消し自然放置) 【 クリームソースの作り方】 クリームチーズ80gを室温に戻し、ボールでクリーム状になるまで練り、砂糖50gを加えてすり混ぜる。 プレーンヨーグルト1カップを少しづつ加えながら混ぜ、なめらかになったら、あれば、ホワイトキュラソーを加える。 |
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